起步停车是驾驶汽车的基本操作之一，以下是起步停车的步骤和注意事项：

起步：

1. 插入钥匙并成功启动车辆。

2. 将离合器完全踩到底。

3. 调到正确的档位，通常是1档或2档。

4. 缓慢松开离合器，同时轻踩油门踏板，使车辆平稳起步。

5. 观察周围交通情况，确认安全后开始加速行驶。

停车：

1. 观察前方道路，找到适合的停车位置。

2. 将车辆减速，同时打开右转向灯。

3. 靠边行驶，保持安全距离。

4. 完全踩下离合器，并逐渐踩下刹车踏板，使车辆平稳停下。

5. 将车辆挂入空挡，拉起手刹，确保车辆停稳。

注意事项：

1. 起步时确保周围交通情况安全，避免因观察不周造成事故。

2. 停车时要选择合法和安全的停车位置，避免堵塞道路或影响其他车辆和行人。

3. 在停车过程中，要保持车辆平稳，避免急刹车或急加速。

4. 停车后应拉起手刹，确保车辆不会滑动或滚动。

5. 在离开车辆时，应关闭发动机和电源，确保车辆安全关闭。

以上步骤可能因车型和驾驶环境的不同而略有差异，建议在实际操作中多加练习，并在有经验的驾驶员陪同下进行操作。